sql

Resep PETULO BIHUN JAGUNG

Rp. CALL
Update Terakhir
21 Sep 2021
Pembelian Min
1 0

Spesifikasi Resep PETULO BIHUN JAGUNG

Makanan Tradisional



Resep PETULO BIHUN JAGUNG





BAHAN-BAHAN



 1 keping bihun jagung



  2 sdm tepung kanji yang dilarutkan dengan sedikit air



  1/2 sdt garam



  Pewarna makanan (merah)



KUAH



 500 ml santan encer



  3 sdm gula (sesuai selera ya)



  1 ruas jari jahe, geprek



  1 lembar daun pandan



  Sejumput garam



CARA MEMASAK



 Buat petulonya : Didihkan air dalam panci, kemudian rendam bihun jagung dalam air panas sampai lunak. Tiriskan



 Campur dengan garam dan larutan kanji. Aduk rata



 Tuang dalam cetakan kecil2 (saya pakai cetakan putu ayu) yg sudah dioles tipis dengan minyak



  Kukus selama kira2 20 menit. Angkat



 Buat kuahnya : Didihkan santan yang sudah diberi daun pandan dan jahe. Jangan lupa diaduk2 pelan agar santan tidak pecah. Masukkan gula dan garam. Angkat



  Penyajian : Taruh beberapa buah petulo dalam mangkuk, siram dengan kuah santan. Sajikan selagi hangat


Lihat Selengkapnya

Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :

Ulasan

/5
Ulasan
5
4
3
2
1

Foto dari Pembeli

Ulasan dari Pembeli

Filter
Semua
Dengan Foto
5
4
3
2
1
Minta Penawaran
Produk Siap di Pesan
Rp 0
1
Logo IDT
Chatbot